Seleeni – näin turvaat riittävän saannin

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Toinen ajankohtainen ravintoaine jodin lisäksi on seleeni. Kun maidottomat ja viljattomat ruokavaliot yleistyvät, tulee tiettyjen ravintoaineiden saannin riittävyys ajankohtaiseksi useammille. Seleeni on yksi sellainen ja toisaalta myös ehkä vähän huonosti tunnettu ravintoaine. Tässä artikkelissa käsittelen seleenin tehtäviä, sen saantia ravinnosta … Lue lisää

Nyhtökaurapyörykät

posted in: Reseptit | 0

  Tässä yksi ruokaohje lisää kasvisruokia suosivan arkiruokapankkiin. Nyhtökaura on noussut uudeksi kasvisruokasuosikiksi, joka maistuu myös sekaruokailijalle. Se on yksi hyvä vaihtoehto ruokalistalle jos tuntuu, että ainaiset jauhelihat ja broilerit kyllästytvttävät. Nyhtökauran yksi valtti on se, että se ei varsinaisesti … Lue lisää

Jodi – näin saat sitä riittävästi

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Vegaani- ja maidottomien ruokavalioiden yleistyessä on aiheellista kiinnittää huomio tärkeiden ravintoaineiden – kuten jodin saantiin. Kun keskeisiä ruoka-aineryhmiä, kuten maitoa, viljaa tai eläinkunnan tuotteita rajataan pois ruokavaliosta, pitää aina miettiä miten puuttumaan jääneet ravintoaineet saadaan tuotua ruokavalioon muista ruoista. Valtion … Lue lisää

Kolmen aineksen, terveelliset, muffinssit (gluteeniton)

posted in: Reseptit | 0

  Muffinssit, joita voi syödä vaikka aamupalaksi…. Kyllä, nämä muffinssit eivät sisällä mitään, mitä ei voisi syödä vaikka päivittäin. Pyöräytä helpot ja terveelliset muffinssit vaikka aamupalaksi tai pieneksi herkuksi. Sopivat myös pienemmille herkuttelijoille hyvien ainestensa ansiosta.   Kolmen aineksen terveelliset … Lue lisää

Gluteeniton ruokavalio – näin saat siitä ravitsemuksellisesti hyvän!

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

  Erityisruokavalioiden noudattaminen on yleistynyt viime vuosina voimakkaasti, yksi suosituimmista ruokavalioista on nykyään gluteeniton ruokavalio. Gluteenitonta ruokavaliota käytetään erityisesti Keliakian hoidossa – se on ainoa ja elinikäinen hoitomuoto keliakiaa sairastavalle. On myös muita terveydellisiä tilanteita, joissa gluteenittomasta ruokavaliosta saadaan hyötyjä, … Lue lisää

Pähkinäiset välipalapatukat (gluteeniton)

posted in: Reseptit | 0

  Tässä ohje helppoihin ja täyttäviin välipalapatukoihin, jotka sopivat gluteenittomaan ruokavalioon. Nämä täynnä hyviä rasvoja olevat kevyesti makeat patukat sopivat hyvin myös vaikka iltapalaksi, tai kahvin kanssa sekä pienen nälän, että makeanmieliteon vieväksi kahvileiväksi.   Pähkinäiset välipalapatukat (gluteeniton) (noin 12 … Lue lisää

Miksi terveellisten tottumusten vieminen arkeen on niin vaikeaa?

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Otsikon kysymyksen kaltaista pohdintaa kuulen usein asiakkailtani. Ehkä sinäkin saatat olla ollut tilanteessa, jossa suunnittelemasi elämäntapojen muutosprojekti tai joku muu, pienempikin ruokailujen skarppausaikomus ei ole onnistunut toivotulla tavalla. Aikomus on lopahtanut ensi-innostuksen tyynnyttyä ja muutosten alettua tuntumaan vaivalloisilta. Tai olet … Lue lisää

6 tapaa päästä tasapainoon syömisessä, näin itse onnistuin

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

  Hyvä syöminen ja sen itselle toimivan tavan löytäminen ei aina ole helppoa. Erityisesti syömiseen liittyvien ajatusten työstäminen vaatii joskus useammankin vuoden työn, ennen kuin löytyy tasapaino, jossa oma mieli ja toiminta ovat ikään kuin samalla aaltopituudella. Tässä artikkelissa kerron … Lue lisää

Vältä nämä 5 tyypillistä virhettä kun haluat syödä terveellisesti

posted in: Energiaa päivään | 0

    Työssäni ihmisten kanssa olen huomannut, että muutama asia toistuu usein kun ihmiset haluavat muokata ruokavaliotaan terveellisempään suuntaan. Tässä artikkelissa annan sinulle tehokkaat neuvot, miten vältät terveellisen syömisen suurimmat virheet.   Haluat tehdä tämän ruokavaliomuutoksen nopeasti ja tehokkaasti ja … Lue lisää

1 2 3 4 5 6 7