Miten saat rautaa ruokavaliosta riittävästi?

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Rauta ja raudan varastoarvo eli ferritiini ovat nousseet kovasti esiin viime aikoina mm. somen maailmassa ja ihmisten välisissä keskusteluissa. Rauta-arvojen tutkimisella ja lisäraudan tankkaamisella haetaan kovasti selitystä ja helpotusta monenlaisiin fyysisiin oireisiin. Muoti-ilmiöksikin toisaalla leimattu asia tuntuu välillä selittävän mitä … Lue lisää

Eroon makeanhimosta – näin sen teet

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

  Oletko sokerikoukussa? Häiritseekö makeansyöminen ajatuksiasi? Tuntuuko, että makean mieliteot pyörivät mielessäsi koko ajan, etkä pääse eroon jatkuvasta sokerinhimosta? Tunnetko usein huonoa omaatuntoa siitä, että tulit syöneeksi taas makeita herkkuja?   Tiedän tunteen. Olet varmaan myös usein yrittänyt lopettaa sokerin … Lue lisää

Laihdutus ei juuri koskaan onnistu, ilman mielen mukaanottamista

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

  Osallistuin toukokuun lopussa (29.5.2017) Suomen lihavuustutkijat ry:n kevätseminaariin, jonka aiheena oli painonhallinta ja psykologia. Seminaarissa puheenvuoroja pitivät Suomen huippuammattilaiset painonhallinnan ja psykologisen tutkimuksen ja potilastyön saralta.   Tässä artikkelissa kirjoitan yhteenvetoa mitä tuosta seminaarista jäi omaan työkalupakkiini. Referoin seminaarissa läpikäytyjä … Lue lisää

Seleeni – näin turvaat riittävän saannin

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Toinen ajankohtainen ravintoaine jodin lisäksi on seleeni. Kun maidottomat ja viljattomat ruokavaliot yleistyvät, tulee tiettyjen ravintoaineiden saannin riittävyys ajankohtaiseksi useammille. Seleeni on yksi sellainen ja toisaalta myös ehkä vähän huonosti tunnettu ravintoaine. Tässä artikkelissa käsittelen seleenin tehtäviä, sen saantia ravinnosta … Lue lisää

Jodi – näin saat sitä riittävästi

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Vegaani- ja maidottomien ruokavalioiden yleistyessä on aiheellista kiinnittää huomio tärkeiden ravintoaineiden – kuten jodin saantiin. Kun keskeisiä ruoka-aineryhmiä, kuten maitoa, viljaa tai eläinkunnan tuotteita rajataan pois ruokavaliosta, pitää aina miettiä miten puuttumaan jääneet ravintoaineet saadaan tuotua ruokavalioon muista ruoista. Valtion … Lue lisää

Gluteeniton ruokavalio – näin saat siitä ravitsemuksellisesti hyvän!

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

  Erityisruokavalioiden noudattaminen on yleistynyt viime vuosina voimakkaasti, yksi suosituimmista ruokavalioista on nykyään gluteeniton ruokavalio. Gluteenitonta ruokavaliota käytetään erityisesti Keliakian hoidossa – se on ainoa ja elinikäinen hoitomuoto keliakiaa sairastavalle. On myös muita terveydellisiä tilanteita, joissa gluteenittomasta ruokavaliosta saadaan hyötyjä, … Lue lisää

Miksi terveellisten tottumusten vieminen arkeen on niin vaikeaa?

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

Otsikon kysymyksen kaltaista pohdintaa kuulen usein asiakkailtani. Ehkä sinäkin saatat olla ollut tilanteessa, jossa suunnittelemasi elämäntapojen muutosprojekti tai joku muu, pienempikin ruokailujen skarppausaikomus ei ole onnistunut toivotulla tavalla. Aikomus on lopahtanut ensi-innostuksen tyynnyttyä ja muutosten alettua tuntumaan vaivalloisilta. Tai olet … Lue lisää

6 tapaa päästä tasapainoon syömisessä, näin itse onnistuin

posted in: Ravitsemuksen perusteet | 0

  Hyvä syöminen ja sen itselle toimivan tavan löytäminen ei aina ole helppoa. Erityisesti syömiseen liittyvien ajatusten työstäminen vaatii joskus useammankin vuoden työn, ennen kuin löytyy tasapaino, jossa oma mieli ja toiminta ovat ikään kuin samalla aaltopituudella. Tässä artikkelissa kerron … Lue lisää

1 2